Người bị đau dây thần kinh tọa nên ăn gì? Không nên ăn gì?

Để cải thiện và giảm triệu chứng đau nhức, tê và yếu hai chân do bệnh đau thần kinh tọa gây ra, bên cạnh việc dùng thuốc, người bệnh cũng nên xây dựng cho bản thân một chế độ ăn uống lành mạnh.

Ăn gì trị đau thần kinh tọa?

Người bị đau thần kinh tọa nên bổ sung những loại thực phẩm sau đây nhằm giúp bệnh nhanh chóng hồi phục.

1. Vitamin C

Theo các chuyên gia tư vấn dinh dưỡng và sức khỏe, người bị đau thần kinh tọa nên bổ sung nhiều vitamin C vào khẩu phần ăn hàng ngày. Bởi vitamin C không chỉ giúp tăng sức đề kháng đối với cơ thể mà còn mang lại nhiều tác dụng tích cực đối với hệ thần kinh. Việc cung cấp đủ vitamin C giúp làm giảm nhanh triệu chứng đau nhức do đau thần kinh tọa gây ra, đồng thời giúp ngăn ngừa viêm nhiễm khớp.

Một số loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C, bao gồm:

• Cam
• Rau bina
• Ớt chuông
• Cà chua
• Dứa
• Dâu tây

2. Vitamin nhóm B

Vitamin nhóm B là một nhóm vitamin tan trong nước, rất tốt đối với da, mắt và đặc biệt là hệ thần kinh. Vì vậy, để cải thiện tình trạng đau nhức do đau thần kinh tọa, người bệnh nên bổ sung nhóm vitamin B, nhất là vitamin B6, B9, B12 từ chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Cụ thể:

+ Vitamin B6

Là một pyridoxin có tác dụng giảm tê, ngứa ran và giảm đau ở dây thần kinh. Ngoài ra, pyridoxin còn có công dụng hỗ trợ làm giảm nguy cơ bệnh lan rộng sang các bộ phận khác khi dây thần kinh ngoại vi bị tổn thương.

Người bệnh có thể tìm thấy vitamin B6 trong một số loại thực phẩm sau:

• Hạt óc chó
• Thịt gia cầm
• Rau chân vịt
• Bơ đậu phộng
• Chuối

+ Vitamin B9

Vitamin B9 có tác dụng hỗ trợ giúp cơ thể sản sinh nhiều tế bào mới, đồng thời giúp giảm đau và căng thẳng ở hệ thống thần kinh. Vì vậy, người bệnh có thể sử dụng nguồn thực phẩm có chứa nhóm vitamin này mỗi ngày để kiểm soát đau dây thần kinh tọa.

Bệnh nhân có thể tìm thấy vitamin B9 trong các loại thức ăn như:

• Bông cải xanh
• Ngũ cốc nguyên hạt
• Măng tây
• Gan động vật
• Nấm

+ Vitamin B12

Vitamin giúp tăng cường sản xuất tế bào, đồng thời giúp sửa chữa hư hỏng ở tế bào thần kinh, hỗ trợ điều trị đau dây thần kinh tọa. Hơn nữa, loại vitamin này còn có tác dụng tăng cường sức mạnh cơ bắp và giảm kích ứng thần kinh. Chính vì vậy, để kiểm soát triệu chứng đau nhức thần kinh tọa, bệnh nhân không nên bỏ qua những loại thực phẩm chứa vitamin B12 như

• Thịt bò
• Thịt cừu
• Hàu
• Cá hồi
• Cá ngừ

3. Vitamin K

Vitamin k ngoài tác dụng giúp bồi bổ cơ thể còn hỗ trợ làm giảm đau nhức, chống viêm và tăng cường sức khỏe đối với hệ thần kinh, xương khớp.

Một số loại thực phẩm có giàu hàm lượng vitamin K như

• Hạt óc chó
• Đậu xanh
• Hạt điều
• Đậu bắp

4. Vitamin D

Vitamin D là nhóm secosteroid tan trong chất béo, có tác dụng tổng hợp và hấp thu tốt canxi, phospho ở đường ruột, giúp hệ thống xương khớp chắc khỏe hơn, giảm đau nhức ở dây thần kinh.

Không có nhiều loại thức phẩm chứa vitamin D. Thông thường, cơ thể sẽ tự tổng hợp loại vitamin này thông qua việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hoặc từ thuốc uống bổ sung.

5. Khoáng chất

Một số loại khoáng chất cần thiết đối với hệ xương khớp và tốt cho hệ thống thần kinh, bao gồm:

+ Canxi

Giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương và hạn chế tình trạng tổn thương dây thần kinh. Thực phẩm giàu canxi như sữa và các đồ ăn, thức uống sản xuất từ sữa, các loại hạt, rau củ,…

+ Kẽm

Kẽm giúp làm tăng hệ miễn dịch, đồng thời giúp não bộ hoạt động trơn tru, giảm đau thần kinh tọa. Nguồn gốc thực phẩm chứa kẽm nhiều như bắp cải, nấm và các loại hạt,…

+ Sắt

Bổ sung sắt giúp cơ thể sản sinh hồng cầu, thúc đẩy quá trình lưu thông máu và giảm đau nhức cơ bắp hệ thống thần kinh. Thực phẩm giàu sắt bao gồm cá biển, củ dền, thịt bò,…

Đau thần kinh tọa không nên ăn gì?

Bên cạnh những thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao, giúp hỗ trợ điều trị đau thần kinh tọa, người bệnh cũng nên loại bỏ các loại đồ ăn, thức uống sau đây ra khỏi khẩu phần ăn hàng ngày, tránh trường hợp bệnh chuyển nặng gây khó khăn trong việc chữa trị về sau.

1. Thức ăn nhanh chứa nhiều dầu mỡ

Thức ăn nhanh giúp tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, chúng chứa nhiều dầu mỡ, đặc biệt là acid béo no, làm tăng nguy cơ viêm nhiễm và tạo áp lực đối với hệ thống dây thần kinh. Chính vì vậy, việc sử dụng thường xuyên thức ăn nhanh như khoai tây chiên, hambuger, gà rán,…. sẽ khiến đau thần kinh tọa ngày càng trầm trọng hơn.

2. Thức ăn chứa nhiều muối

Muối giúp làm tăng hương vị của thực phẩm, giúp món ăn trở nên đậm vị hơn. Tuy nhiên, theo một số nghiên cứu cho thấy, người bị đau thần kinh tọa không nên sử dụng thực phẩm chứa nhiều muối, tránh trường hợp bệnh chuyển nặng. Bởi việc dùng quá nhiều muối sẽ khiến hệ thống thần kinh bị trì trệ, kém hoạt đông. Hậu quả là những cơn đau do đau thần kinh tọa diễn ra ngày càng dữ dội hơn.

Một số thực phẩm chứa nhiều muối như:

• Dưa muối
• Cá, thịt hun khói
• Thực phẩm chế biến sẵn
• Sản phẩm đồ hộp

3. Thịt đỏ

Thịt đỏ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt với sức khỏe. Tuy nhiên, người bị bệnh đau thần kinh tọa nên hạn chế sử dụng. Bởi thịt đỏ chứa lượng lớn protein có thể gây phản ứng co cơ, tác động xấu đến thần kinh, gây đau nhức dữ dội.

4. Chất kích thích

Khói thuốc lá, rượu, bia và caffein được coi là kẻ thù đối với sức khỏe, đặc biệt những ai mắc bệnh đau thần kinh tọa. Chúng không chỉ gây ảnh hưởng đến phổi, gan, thận mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến xương khớp như gút, thấp khớp, viêm xương khớp và gây chèn ép dây thần kinh. Chính vì vậy, người bệnh đau thần kinh tọa không nên uống rượu bia và hút thuốc lá, giảm thiểu nguy cơ bệnh chuyển nặng, gây khó khăn trong việc điều trị về sau.

Bài viết nêu trên giúp giải quyết vấn đề “Người bị đau dây thần kinh tọa nên ăn gì? Không nên ăn gì?” Do đó, người bệnh nên cân nhắc trước khi ăn để giảm thiểu triệu chứng đau nhức và ngăn ngừa bệnh chuyển nặng. Đồng thời, bệnh nhân cũng nên có chế độ luyện tập và thay đổi thói quen sinh hoạt hàng ngày để giúp rút ngắn thời gian điều trị.