Cách làm rượu tỏi chữa viêm khớp tại nhà
Rượu tỏi được xem như một loại thuốc kháng sinh tự nhiên được nhiều người sử dụng để chữa viêm khớp tại nhà. Nó giúp tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh, kháng viêm, giảm đau tại khớp và nâng cao hệ miễn dịch. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm rượu tỏi chữa viêm khớp và sử dụng đúng cách nhằm đạt được hiệu quả tốt nhất.
Công dụng của rượu tỏi với người bị viêm khớp
Tỏi thuộc họ hành, tên khoa học là Alliumsativum L. Nguyên liệu tự nhiên này vừa được sử dụng làm gia vị, vừa là thuốc chữa bệnh.
Trong nhiều năm qua, đã có hàng ngàn công trình nghiên cứu về lợi ích của tỏi đối với sức khỏe được thực hiện. Kết quả cho thấy loại gia vị này có tác dụng kháng sinh, ngăn ngừa ung thư, ổn định đường huyết, làm giảm huyết áp và nâng cao sức khỏe của hệ miễn dịch.
Đối với người bị viêm khớp, tỏi cung cấp nhiều hoạt chất quý giúp hỗ trợ điều trị bệnh như:
- Allicin: Đây là hoạt chất kháng sinh được giải phóng khi cắt nhỏ hoặc giã nát tỏi. Chất này giúp chống nhiễm khuẩn, chống viêm tại khớp. Qua đó làm giảm các cơn đau nhức cho người bệnh.
- Selen: Hoạt chất này có tác dụng ức chế phản ứng viêm trong tỏi
- Chất chống oxy hóa: Giúp bảo vệ sụn khớp khỏi tác hại của các gốc tự do
- Canxi, sắt, magie, kali, photpho: Những khoáng chất này cũng được tìm thấy trong tỏi, chúng giúp xương khớp cứng cáp, khỏe mạnh hơn.
Trong khi đó, rượu cũng có đặc tính sát trùng mạnh. Nó giúp các hoạt chất trong tỏi được giải phóng và phát huy tác dụng một cách tốt nhất.
Cách làm rượu tỏi chữa viêm khớp
Ngâm rượu tỏi là một bước rất quan trọng. Nó quyết định đến chất lượng và hiệu quả của rượu. Vì vậy bạn nên cẩn thận từ khâu lựa chọn nguyên liệu, bình ngâm, loại rượu sử dụng cho đến các bước ngâm và bảo quản rượu.
Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu và dụng cụ cần thiết
– Tỏi:
Loại tỏi được sử dụng để ngâm rượu thông dụng nhất là tỏi ta. Ngoài ra bạn có thể dùng tỏi Lý Sơn hoặc các loại tỏi thông thường khác. Tuy nhiên cần đảm bảo nguyên liệu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tránh dùng tỏi Trung Quốc. Khi mua tỏi, bạn lựa những củ tươi ngon, rắn chắc, tép to, không bị sâu hoặc úa vàng.
Tỏi đem về tách ra từng tép một, lột bỏ hết lớp vỏ lụa màu trắng bên ngoài, rửa sạch, phơi qua nắng cho khô nước rồi mới bắt đầu sơ chế. Sau đó, bạn đem tỏi giã nát hoặc cắt lát mỏng. Làm như vậy thì hoạt chất kháng sinh allicin trong tỏi mới được giải phóng. Không nên để nguyên cả tép tỏi ngâm.
– Rượu ngâm:
Rượu dùng ngâm tỏi là loại rượu trắng ngon được ủ men và nấu theo phương pháp truyền thống, tốt nhất là rượu nếp. Nồng độ rượu dao động từ 40 đến 45 độ là thích hợp. Việc dùng rượu có nồng độ thấp để ngâm có thể khiến tỏi bị thối và không tiết ra được hết dược chất.
Rượu tỏi được ngâm theo tỷ lệ 1:2 . Tức cứ 1 ký tỏi thì đem ngâm với 2 lít rượu. Căn cứ vào công thức này để căn chỉnh liều lượng cho cân xứng.
– Lựa chọn bình ngâm:
Để có được một bình rượu tỏi chữa viêm khớp chất lượng, an toàn bạn nên lựa chọn bình ngâm được làm bằng chất liệu thủy tinh, sành hay sứ có miệng rộng, nắp đậy kín. Tuyệt đối không dùng bình nhựa ngâm rượu tỏi vì nhựa có thể sinh ra chất độc không tốt cho sức khỏe.
Tùy theo lượng tỏi ngâm và chọn bình có kích cỡ cho phù hợp. Hãy đảm bảo bình ngâm phải chứa được hết tỏi, rượu và còn dư lại một khoảng không gian phía trên.
Trước khi cho các nguyên liệu vào ngâm, bạn nên rửa bình sạch sẽ và tráng lại với rượu trắng. Sau đó để ráo nước.
Bước 2: Tiến hành ngâm rượu tỏi
Khi các nguyên liệu và bình ngâm đã chuẩn bị sẵn sàng chúng ta tiến hành qua bước ngâm rượu. Cách thực hiện như sau:
- Trước tiên bạn cho hết tỏi đã sơ chế vào bình ngâm và đổ rượu vào
- Đậy nắp bình cho chặt
- Để bình rượu nơi thoáng mát hoặc hạ thổ. Tránh để nơi quá nóng hoặc có ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào
- Thỉnh thoảng lắc để rượu thấm đều vào trong tỏi
- Thông thường, rượu tỏi ngâm trong thời gian 2 tuần là có thể sử dụng được. Thành phẩm đạt chuẩn phải có màu vàng nghệ, có hương thơm đặc trưng, tỏi không bị mốc thối.
Cách dùng rượu tỏi chữa viêm khớp
Để chữa viêm khớp, bạn có thể dùng rượu tỏi theo những cách dưới đây:
1. Xoa bóp rượu tỏi chữa viêm khớp
Với cách này, rượu tỏi được sử dụng như một loại thuốc điều trị tại chỗ. Bạn lấy một ít rượu tỏi thoa vào khu vực khớp bị viêm, sau đó xoa bóp, massage nhẹ nhàng để rượu nhanh thấm vào bên trong. Mỗi ngàu thực hiện 2 – 3 lần.
Dùng rượu tỏi chữa viêm khớp theo cách này có tác dụng kích thích lưu thông máu ở khu vực bị bệnh, giảm sưng, chống viêm và giúp khớp cũng như các gân cơ được thư giãn.
2. Trị viêm khớp bằng cách uống rượu tỏi
Bạn có thể uống rượu tỏi để đẩy lùi các triệu chứng viêm khớp từ bên trong. Liều dùng được khuyến cáo là 1 thìa cà phê x 2 lần/ ngày trước khi ăn. Người không biết uống rượu có thể pha loãng rượu tỏi với nước ấm cho dễ uống.
3. Thêm rượu vào trong nước tắm
Ngoài 2 cách uống và thoa, bạn có thể dùng rượu tỏi chữa viêm khớp bằng cách thêm một ít rượu vào trong bồn nước tắm. Ngâm mình trong đó khoảng 10 – 15 phút giúp sát khuẩn, kích thích lưu thông máu trong toàn bộ cơ thể. Nhờ vậy mà khớp bị tổn thương do viêm sẽ nhanh lành hơn.
Sau khi tắm xong, bạn nên tráng người lại bằng nước sạch hoặc tắm với xà bông để loại bỏ mùi đặc trưng của tỏi.
Lưu ý khi chữa viêm khớp bằng rượu tỏi
- Không thoa rượu tỏi ở những khu vực khớp bị trầy xước
- Hỏi ý kiến bác sĩ nếu bạn có ý định dùng rượu tỏi trong thời gian sử dụng các thuốc điều trị viêm khớp
- Khi uống rượu tỏi chữa viêm khớp nên uống đúng liều lượng đã được khuyến cáo. Tránh uống quá nhiều gây say rượu, ngộ độc rượu và ảnh hưởng đến dạ dày.
- Tỏi có thể gây dị ứng, nổi mẩn, ngứa ngáy ở một số người. Vì vậy, trong quá trình uống rượu tỏi hoặc dùng theo đường bên ngoài, nếu thấy bất kì biểu hiện nào lạ bạn cũng nên ngưng lại ngay.
- Tỏi có thể làm tăng nguy cơ chảy máu. Vì vậy người đang dùng các thuốc chống đông máu, bệnh nhân chuẩn bị làm phẫu thuật không nên uống rượu tỏi.
- Chống chỉ định dùng rượu tỏi chữa viêm khớp ở trẻ em
Bạn có thể tham khảo thêm:
- Cà tím chữa bệnh khớp – Tưởng lạ mà hiệu quả cực hay
- Tìm hiểu bệnh viêm khớp cổ tay và cách điều trị hiệu quả