Dùng quả sung chữa viêm khớp có được không?

Theo kinh nghiệm dân gian, quả sung có chứa nhiều thành phần chất dinh dưỡng có tác dụng hỗ trợ điều trị viêm khớp. Tuy nhiên, liệu quả sung chữa viêm khớp có hiệu quả không, hay đây chỉ là bài thuốc “đồn đoán” của ông bà ta từ xưa truyền lại.

Tác dụng chữa viêm khớp của quả sung

Cây sung là một loại thực vật thuộc họ dây tằm (Moraceae) có tên khoa học là Ficus racemosa L. Không chỉ là loại quả ăn vặt, quả sung còn được sử dụng như vị thuốc tự nhiên mang lại nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe, trong đó có hệ xương khớp.

Quả sung chữa viêm khớp
Quả sung có tình bình và vị ngọt chát, có tác dụng hỗ trợ điều trị viêm khớp

Theo Đông y, quả sung có vị ngọt chát, tính bình có tác dụng làm sạch ruột và tăng cường tiêu hóa. Bên cạnh đó, chúng còn có công dụng giải độc và tiêu thũng, có thể dùng để điều trị các bệnh lý như bệnh viêm ruột, bí đại tiện hoặc đau họng. Hơn nữa, có thể dùng quả sung chữa viêm khớp, giúp cải thiện triệu chứng đau nhức ở vị trí khớp viêm.

Một số nghiên cứu  hiện đại chỉ rõ, quả sung có chứa nhiều thành phần hóa học có lợi như:

  • Saccarose
  • Shikimic acid
  • Glucose
  • Auxin
  • Citic acid
  • Quinic acid
  • Malic acid
  • Oxalic acid
  • Kali
  • Photpho
  • Canxi 
  • Vitamin C

Chính nhờ những hoạt chất có lợi này, quả sung có tác dụng giảm viêm và sưng đau. Đồng thời, chúng còn có giúp tăng cường khả năng tái tạo sụn và xương khớp, ngăn ngừa bệnh viêm khớp tiến triển nặng.

Hướng dẫn cách dùng quả sung chữa viêm khớp

Bệnh viêm đau xương khớp thường gây nhiều triệu chứng khó chịu làm ảnh hưởng đến chất lượng đời sống và sức khỏe của người bệnh. Để điều trị dứt điểm bệnh, ngoài việc thăm khám và uống thuốc Tây hoặc áp dụng các biện pháp khác, người bệnh cũng có thể cải thiện triệu chứng bệnh ngay tại nhà bằng quả sung.

Có rất nhiều cách dùng quả sung chữa viêm khớp, bệnh nhân có thể áp dụng những cách đơn giản sau đây:

1. Quả sung hầm thịt lợn

Trong vô vàn cách chữa viêm khớp bằng quả sung nhưng tiêu biểu nhất vẫn là cách dùng quả sung hầm thịt lợn. Người bệnh chỉ cần áp dụng cách này mỗi ngày và chỉ sau 2 tuần, triệu chứng đau nhức và sưng đau ở khớp bị viêm sẽ giảm dần.

+ Nguyên liệu cần có:

  • Quả sung: 500 gram
  • Thịt lợn: 300 gram
  • Gia vị: Tiêu, hành, muối, đường, bột ngọt,…

+ Cách thực hiện vô cùng đơn giản sau đây:

  • Đầu tiên, người bệnh nên thái thịt lợn thành từng lát mỏng vừa ăn
  • Sau đó tiến hành tẩm ướp gia vị như muối, tiêu, đường, dầu hào, nước mắm. Nên đảo đều để gia vị thấm đều và ướp trong khoảng 10 phút
  • Tiếp đến, cắt bỏ phần cuống, bổ quả sung làm hai và ngâm muối khoảng 5 phút để loại bỏ bớt phần nhựa mủ trong sung, giảm vị chát
  • Bắt chảo lên bếp, chờ chảo nóng và thêm một ít dầu ăn rồi cho thịt lợn vào đảo đều cho đến khi săn lại
  • Thêm 1/2 chén nước và đun sôi cho đến khi thịt mềm thì cho quả sung vào đun thêm 5 – 7 phút, tắt bếp, nêm nếm gia vị vừa ăn

Để món ăn này làm tăng công dụng giảm đau và hỗ trợ điều trị bệnh viêm khớp, người bệnh nên ăn 3 lần mỗi tuần.

Quả sung chữa bệnh viêm khớp
Quả sung hầm thịt lợn giúp giảm đau do viêm khớp gây ra

2. Sung tươi tráng trứng gà

Người bệnh cũng có thể dùng quả sung chữa viêm khớp bằng cách sau đây:

  • Sử dụng 2 – 3 quả sung tươi đem rửa sạch và thái vụn
  • Sau đó, đập 2 – 3 quả trứng cho vào tô và đánh đều lên
  • Cuối cùng, trộn hai nguyên liệu này lại và tráng trứng

Để giảm nhanh triệu chứng sưng tấy và đau nhức do bệnh viêm khớp gây ra, người bệnh nên ăn món ăn này mỗi ngày.

Ngoài hai món ăn nêu trên, bệnh nhân có thể dùng quả sung chữa viêm khớp bằng cách thái quả sung thành từng miếng nhỏ, giã nát và đắp lên vùng khớp bị viêm. Hoặc cũng có thể ăn sống 1- 2 chùm sung nhỏ mỗi ngày hay nấu 30 – 60 gram quả sung với nước và uống.

Những lưu ý khi sử dụng quả sung chữa viêm khớp

Bên cạnh tác dụng có lợi đối với xương khớp và sức khỏe, quả sung cũng gây ra không ít tác hại. Vì vậy, khi sử dụng quả sung chữa viêm khớp, bệnh nhân nên sử dụng đúng cách và đúng liều lượng. Tuyệt đối không dùng quá liều tránh gây những tác hại sau đây:

  • Ảnh hưởng đến thận và túi mật: Ăn quá nhiều sung trong khoảng thời gian dài có thể gây tác động xấu đến thận và túi mật. Hàm lượng oxalate có trong quả sung có thể tích tụ và khiến bệnh tình trở nên tồi tệ hơn. Do đó, bệnh nhân mắc bệnh thận hoặc các vấn đề sức khỏe liên quan đến thận hay túi mật không nên dùng quả sung chữa viêm khớp
Quả sung chữa viêm khớp
Việc ăn quá nhiều quả sung có thể gây tụt huyết áp
  • Tụt huyết áp: Các thành phần dưỡng chất có trong quả sung có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu, rất tốt đối với bệnh nhân bị tiểu đường. Tuy nhiên, đối với trường hợp bệnh có lượng đường huyết thấp, việc sử dụng quá nhiều quả sung sẽ dẫn đến hậu quả nghiêm trọng, gây tụt đường huyết, nghiêm trọng hơn có thể đe dọa đến tính mạng
  • Xuất huyết: Quả sung có tính nóng có thể gây xuất huyết âm đạo, trực tràng, võng mạc,… nếu sử dụng vượt liều lượng cho phép. Vì vậy, người bệnh khi sử dụng sung điều trị viêm khớp cần chú ý, nhất là những bệnh nhân mắc bệnh viêm loét hoặc xuất huyết dạ dày
  • Thiếu máu: Một số trường hợp xuất huyết nặng do sử dụng quả sung có thể gây thiếu máu

Ngoài ra, trong quá trình điều trị viêm khớp bằng quả sung nếu cơ thể xuất hiện phản ứng bất thường, bệnh nhân nên ngưng sử dụng và tìm đến sự chăm sóc từ y tế. Đồng thời nên có chế độ ăn uống và tập luyện phù hợp để bệnh chuyển biến tốt hơn. Tốt nhất không nên thực hiện các hoạt động thể chất đối kháng hoặc mang vác vật nặng để tránh gây tổn thương đến các khớp xương.

Quả sung chữa viêm khớp có hiệu quả không?

Như đã đề cập ở trên, quả sung có tác dụng tiêu viêm, giúp hỗ trợ điều trị bệnh viêm khớp. Tuy nhiên, đây chỉ là bài thuốc theo kinh nghiệm dân gian và cho đến nay vẫn chưa có nghiên cứu Y học hiện đại nào chứng minh chúng có tác dụng trong việc điều trị viêm khớp. Chính vì vậy, tính hiệu quả mà bài thuốc mang lại còn phụ thuộc vào cơ địa, tình trạng bệnh cũng như khả năng hấp thu thuốc ở mỗi người.

Trên thực tế, ở một số đối tượng bệnh sau thời gian sử dụng quả sung chữa viêm khớp cho thấy tác dụng tốt, giúp giảm đau nhanh. Thế nhưng, một số khác lại không và bệnh ngày càng nghiêm trọng hơn. Do đó, để biết được quả sung chữa viêm khớp có hiệu quả hay không, người bệnh cần có trải nghiệm thực tế. Nhưng chúng tôi khuyên bạn, tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh những rủi ro không may có thể xảy ra.

Quả sung chữa viêm khớp chỉ là bài thuốc được dân gian truyền miệng. Vì vậy, trước khi áp dụng bệnh nhân nên tìm hiểu kỹ về vị thuốc, tác dụng cũng như cách dùng để tránh tác dụng phụ. Tốt nhất, người bệnh nên tham khảo ý kiến từ bác sĩ có trình độ chuyên môn.