Chữa viêm đại tràng bằng vừng đen – Hướng dẫn A-Z

Với thành phần giàu chất xơ, omega 3, magie, sắt vừng đen có tác dụng bổ máu, kháng viêm, ngăn ngừa táo bón nên được sử dụng như một phương thuốc trị viêm đại tràng tại nhà. Bài viết dưới đây sẽ đi sâu vào hướng dẫn chi tiết mẹo chữa viêm đại tràng bằng vừng đen sao cho đúng cách và đạt được hiệu quả tốt nhất.

Tác dụng chữa viêm đại tràng của vừng đen

Vừng đen là thực phẩm được sử dụng khá phổ biến. Không chỉ được đánh giá cao về mặt giá trị dinh dưỡng, nguyên liệu này còn chứa nhiều dược tính và được dân gian sử dụng trong nhiều bài thuốc chữa bệnh.

Trong Đông y, vừng đen được công nhận là dược liệu có bình, vị ngọt giúp bồi bổ, cải thiện chức năng gan, thận, ích tinh, lợi huyết, nhuận tràng, mạnh gân cốt, làm đẹp da và tóc.

Nghiên cứu hiện đại cũng cho thấy, vừng đen mang lại nhiều lợi ích cho người bị viêm đại tràng như:

• Bổ sung nhiều magie làm giãn nở mạch máu, tăng lượng máu lưu thông đến khu vực đại tràng bị bệnh nhằm cung cấp dưỡng chất sữa chữa tổn thương.
• Cung cấp hàm lượng omega 3 và axit phytic dồi dào có tác dụng chống oxy hóa, kháng viêm, ngăn ngừa ung thư ruột già.
• Tăng cường chất xơ giúp thúc đẩy tiêu hóa, giảm tình trạng táo bón, chướng hơi, khó tiêu – những triệu chứng thường gặp khi bị viêm đại tràng.
• Ngoài ra, vừng đen còn chứa nhiều sắt, canxi và vitamin có tác dụng tích cực trong việc tăng sức đề kháng, kích thích tái tạo tế bào hồng cầu để bù đắp lại lượng máu đã mất do người bệnh đi ngoài ra máu.

Cách chữa viêm đại tràng bằng vừng đen

Vừng đen thường được kết hợp với mật ong để làm thuốc chữa viêm đại tràng. Ngoài ra, nguyên liệu này còn được sử dụng theo nhiều cách khác nhau để cải thiện triệu chứng bệnh.

1. Mẹo chữa viêm đại tràng bằng vừng đen và mật ong

Mật ong ngoài tác dụng kháng viêm còn giúp bổ sung nhiều đường, vitamin B, C, E và sắt. Kết hợp nguyên liệu này cùng với vừng đen sẽ làm tăng công hiệu điều trị bệnh, đồng thời giúp tăng năng lượng cho người bệnh bớt mệt mỏi, nhanh chóng phục hồi sức khỏe và ngăn ngừa chứng thiếu máu do đi cầu ra máu nhiều.

Bài thuốc có thể dùng cho người bị viêm đại tràng cấp và mãn tính. Cách thực hiện như sau:

– Nguyên liệu:

• 300 – 500g vừng đen
• Mật ong nguyên chất

– Cách sử dụng:

• Vừng đen cho vào chảo nóng sao thơm, để nguội. Sau đó, cất vào hũ nhựa hoặc hũ thủy tinh, đậy nắp kín lại nhằm tránh bị ẩm mốc.
• Khi dùng lấy 1 thìa vừng rang đem nhai nuốt chung với 1/4 thìa mật ong
• Sử dụng hỗn hợp trên mỗi ngày 2 lần trong khoảng 1 tháng liên tục để bệnh tình có sự tiến triển rõ rệt.

2. Khắc phục các triệu chứng viêm đại tràng bằng vừng đen

– Giảm đầy hơi, chướng bụng, ăn không tiêu do viêm đại tràng:

+ Món ăn số 1:

• Chuẩn bị 1 chén vừng đen, 2 cái vỏ quýt ( trần bì ), một ít muối ăn
• Đem vừng đen rửa sạch, giã nhỏ, thêm nước vào nấu thành cháo
• Khi cháo chín, thái vỏ quýt thành những sợi nhỏ rồi cho vào nấu thêm 5 phút nữa
• Cuối cùng nêm thêm chút muối vào, tắt bếp
• Chia làm 2 lần ăn trong ngày. Có thể dùng vào bữa sáng hoặc thay thế bữa ăn phụ.

+ Món ăn số 2:

• Chuẩn bị 20g vừng đen và 5 muỗng mật ong ( khoảng 25 ml )
• Tương tự như món trên, trước tiên bạn cũng đem vừng giã nát rồi nấu thành cháo
• Khi tắt bếp mới cho mật ong vào, quậy đều để hỗn hợp hòa quyện với nhau
• Chia cháo vừng đen mật ong làm 2 lần ăn. Dùng liên tục 3 – 5 ngày sẽ giúp kích thích tiêu hóa. Các triệu chứng chướng hơi, đầy bụng cũng thuyên giảm đáng kể.

– Món ăn chữa viêm đại tràng bằng vừng đen cho các trường hợp có dấu hiệu táo bón:

+ Cách 1:

• Chuẩn bị: 200g vừng đen, 100g hà thủ ô đỏ, 100g cẩu cúc tử, 100g long nhãn, 100g quả dâu, 100g trắc bách diệp, mật ong nguyên chất.
• Tán nhỏ tất cả các vị thuốc
• Trộn thêm một lượng mật ong vừa đủ vào rồi vo thành viên hoàn cỡ hạt ngô
• Để chữa táo bón do viêm đại tràng và các nguyên nhân khác, uống mỗi ngày 10 – 20 viên. 

+ Cách 2: 

• Chuẩn bị 8g vừng đen, 8g can xích táo, 8g xuyên khung, 12g thục địa, 8g xuyên quy, 8g bá tử nhân, 12g bạch thược.
• Gộp tất cả thành một thang đem sắc với 1/2 lít nước.
• Đun nhỏ lửa và canh cho đến khi thuốc cô đặc còn 100ml thì tắt bếp 
• Chia uống 2 lần vào buổi sáng và buổi tối.

Một số thắc mắc thường gặp về cách chữa viêm đại tràng bằng vừng đen

1. Dùng vừng đen chữa viêm đại tràng có khỏi không?

Như đã đề cập, vừng đen có rất nhiều tác dụng đối với người bị viêm đại tràng như bổ sung chất xơ thúc đẩy tiêu hóa, ngăn ngừa hiện tượng táo bón, chướng bụng, đầy hơi do viêm đại tràng gây ra. Tuy nhiên hiệu quả của nó chỉ dừng lại ở mức hỗ trợ cải thiện triệu chứng bệnh, không thể giúp chữa khỏi viêm đại tràng.

2. Những ai nên và không nên chữa viêm đại tràng bằng vừng đen?

Người bị viêm đại tràng cấp và mãn tính đều có thể dùng vừng đen để hỗ trợ điều trị bệnh tại nhà. Tuy nhiên, nếu áp dụng ngay từ lúc mới bị thì sẽ nhanh thấy được hiệu quả tốt hơn.

Một số đối tượng không được khuyến khích sử dụng vừng đen chữa viêm đại tràng:

• Người mắc bệnh đông máu, bệnh viêm tắc tĩnh mạch hoặc huyết khối tĩnh mạch
• Bệnh nhân bị sỏi thận
• Người từng bị dị ứng sau khi ăn vừng đen
• Người đang bị thừa cân, béo phì nên cân nhắc sử dụng vì vừng đen vì thực phẩm này rất giàu calo
• Ăn vừng đen với số lượng lớn có thể gây rối loạn nhịp tim. Vì vậy người đang mắc các bệnh lý về tim mạch cũng cần sự cho phép của bác sĩ khi áp dụng cách chữa viêm đại tràng tại nhà này.

3. Cần kiêng cữ gì trong quá trình chữa viêm đại tràng bằng vừng đen?

Việc kiêng cữ hợp lý trong ăn uống và sinh hoạt hàng ngày có thể mang đến những tác động tích cực đối với kết quả điều trị. Người bệnh cần tránh:

• Các thực phẩm khiến bệnh nặng hơn: Đồ sống, cá tanh, thức ăn ôi thiu để lâu ngày, kem hoặc đá lạnh, các món nhiều dầu mỡ, gia vị cay, muối.
• Đồ uống kích thích: Cà phê, nước trà đặc, bia, rượu, nước ngọt có ga
• Không bỏ bữa
• Kiêng hút thuốc lá
• Không để đầu óc bị căng thẳng quá mức
• Tránh để tăng cân quá mức cho phép 
• Không sử dụng thuốc tây bừa bãi làm ảnh hưởng đến niêm mạc đại tràng

Ngoài ra, người bệnh tuyệt đối không được tự ý ngưng thuốc điều trị do bác sĩ kê đơn khi chữa viêm đại tràng bằng vừng đen, đặc biệt là trong giai đoạn tiến triển của bệnh. Hành động này vô cùng tai hại bởi nếu bệnh không được kiểm soát tốt sẽ phát triển nặng hơn và gây ra nhiều biến chứng khó lường.

• Thuốc điều trị bệnh viêm đại tràng tốt nhất hiện nay
• Chữa viêm đại tràng bằng nghệ đen hay vàng? Cách thực hiện
• Bị viêm đại tràng nên ăn gì, kiêng gì tốt cho bệnh?