Chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ có thực sự hiệu quả?

Để kiểm soát triệu chứng ợ hơi, ợ chua, đau rát ở vùng ngược,… người bệnh có thể áp dụng ngay các cách chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ sau đây. Tuy nhiên để bệnh mang lại hiệu quả điều trị tốt nhất, bệnh nhân cần kiên trì sử dụng trong một khoảng thời gian ngắn, đồng thời nên kết hợp thêm chế độ ăn uống và tập luyện khoa học.

Tại sao nghệ có tác dụng chữa trào ngược dạ dày?

Nghệ được sử dụng phổ biến trong chế biến món ăn. Ngoài công dụng làm gia vị, nguyên liệu này từ lâu đã được y học Trung Quốc dùng như vị thuốc tự nhiên giúp chữa bệnh trầm cảm và một số bệnh lý liên quan đến đường tiêu hóa, trong đó có bệnh trào ngược dạ dày.

Sở dĩ nghệ có tác dụng chữa trào ngược dạ dày là vì chúng chứa lượng lớn hoạt chất curcumin. Hoạt chất này được các chuyên gia đánh giá như thuốc giảm đau và giảm viêm, có tác dụng kiểm soát tình trạng viêm diễn ra ở dạ dày. Bên cạnh đó, một vài thành phần hóa học khác có trong nghệ có khả năng kích thích túi mật, giúp sản sinh mật, tăng cường chức năng tiêu hóa và hấp thu thức ăn. Từ đó giúp hệ tiêu hóa hoạt đông và hấp thu dưỡng chất tốt hơn.

Ngoài ra, nghệ còn có tác dụng giúp làm giảm khí sinh ra trong quá trình tiêu hóa thức ăn. Do đó, chúng giúp giảm cảm giác đầy hơi và khó chịu ở dạ dày. Hơn nữa, chúng còn có tác dụng giúp làm chậm cơn co thắt và làm lành vết loét, giúp giảm đau và hạn chế tình vết loét ở niêm mạc ăn sâu. 

Cách chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ

Người bệnh có thể áp dụng các cách chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ sau đây để kiểm soát triệu chứng bệnh.

1. Uống tinh bột nghệ

Người bệnh có thể sử dụng tinh bột nghệ pha với nước ấm và một chút mật ong để cải thiện tình trạng đau nhức, khó chịu do bệnh trào ngược dạ dày gây nên. Tuy nhiên để áp dụng được cách này, đầu tiên người bệnh cần có tinh bột nghệ. Cách làm tinh bột nghệ đơn giản và dễ dàng như sau:

• Dùng nghệ tươi đem cạo bỏ phần vỏ và rửa sạch
• Sau đó giã nhuyễn hoặc cho vào máy sinh tố xay nhuyễn
• Vắt lấy nước cốt, phần bã đem tiếp tục giã nhuyễn và thêm ít nước vào vắt lấy nước cốt lần 2
• Sau đó trộn hai nước cốt lại và thêm một ít nước vào
• Tiếp đó để khoảng 4 tiếng cho tinh bột nghệ lắng xuống và chắc bỏ phần nước phía trên, giữ lại phần tinh bột phía dưới
• Cuối cùng thêm một ít nước vào và tiến hành đun sôi sẽ thu được tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ tươi có thể bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong 7 ngày. Mỗi ngày người bệnh lấy 1 muỗng cà phê trộn chung với 1 muỗng cà phê mật ong trong cốc nước ấm và uống. Thực hiện cách chữa trào ngược dạ dày này đều đặn 2 – 3 tuần sẽ giúp giảm nhanh triệu chứng bệnh.

2. Nghệ vàng và mật ong

Ngoài nghệ vàng tươi, mật ong cũng được xem là thần dược giúp hỗ trợ điều trị các triệu chứng ợ nóng, ợ chua, khó chịu do chứng trào ngược gây nên. Với đặc tính kháng viêm và chống oxy hóa, nguyên liệu tự nhiên này giúp loại bỏ vi khuẩn đường ruột, vi khuẩn gây hại dạ dày, đồng thời giúp ngăn ngừa tình trạng viêm loét.

Chưa kể đến, hoạt chất chống oxy hóa có trong mật ong giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tác động của gốc tự do. Từ đó giúp làm lành vết loét, tổn thương ở niêm mạc dạ dày. Bên cạnh đó, các dưỡng chất thiết yếu chữa trong thần dược tự nhiên giúp bổi bổ và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, thúc đẩy quá trình lành bệnh.

+ Cách làm như sau:

• Cách 1: Bệnh nhân sử dụng 50 gram củ nghệ tươi đem gọt bỏ vỏ, rửa sạch và giã lấy nước. Sau đó thêm một ít mật ong vào và uống. Uống liên tục 2 – 4 tuần sẽ giúp đẩy lùi triệu chứng trào ngược dạ dày
• Cách 2: Người bệnh sử dụng 120 gram bột nghệ tươi đem trộn đều với 60 gram mật ong (có thể sử dụng với lượng nhiều hơn nhưng cần đảm bảo tỷ lệ mật ong và nghệ là 1 : 2).Sau đó vo hỗn hợp này thành từng viên nhỏ khoảng 5 gram/viên. Cho hỗn hợp mật ong và nghệ vào lọ thủy tinh, bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần. Tuy thuộc vào mức độ nặng hoặc nhẹ mà thời gian sử dụng và liều uống ở mỗi người khác nhau. Cụ thể, bệnh nhân mắc trào ngược dạ dày ở mức độ nhẹ nên uống liên tục 5 – 10 ngày. Mỗi ngày uống 3 lần và mỗi lần 3 viên. Còn trong trường hợp nặng, liều dùng tương tự bệnh ở mức độ nhẹ nhưng thời gian sử dụng lâu hơn, có thể 30 – 40 ngày.

Với cách chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ tươi và mật ong, bệnh nhân chỉ cần kiên trì áp dụng, triệu chứng bệnh sẽ khỏi sau đó khoảng thời gian dùng.

3. Nghệ đen và mật ong

Tương tự như nghệ vàng, nghệ đen cũng mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe hệ tiêu hóa. Nhờ tính ấm và khả năng hoạt huyết, nghệ đen giúp máu lưu thông đến dạ dày tốt. Từ đó giúp kích thích dạ dày hoạt động hiệu quả hơn, giảm thiểu tình trạng khó tiêu, ợ nóng, ợ chua,… do trào ngược dạ dày gây nên.

+ Cách làm như sau:

• Sử dụng 200 gram nghệ đen, bỏ vỏ và rửa sạch
• Sau đó giã nhỏ và trộn đều với mật ong theo tỷ lệ 2 nghệ 1 mật ong
• Cuối cùng hoàn viên và để khô

Mỗi ngày bệnh nhân chia thuốc làm 3 phần bằng nhau và uống trước bữa ăn 15 phút. Kiên trì áp dụng bài thuốc này 2 – 3 tuần để nhận được kết quả điều trị tốt. Tuy nhiên, phụ nữ có thai hoặc cho con bú, người bị xuất huyết tiêu hóa hay gặp phải các vấn đề liên quan đến chảy máu không nên dùng nghệ đen để chữa bệnh. Bởi chúng có tác dụng hoạt huyết có thể làm tăng chảy máu gây nguy hiểm.

Với các cách chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ nêu trên, bệnh nhân có thể tham khảo và áp dụng. Tuy nhiên, để tăng tác dụng điều trị, bệnh nhân cần giữ tinh thần thật thoải mái, hạn chế tình trạng stress hoặc căng thẳng. Bên cạnh đó, người bệnh cũng nên có chế độ ăn uống khoa học. Tốt nhất nên chia khẩu ăn thành từng phần nhỏ và thực hiện đúng nguyên tắc ăn chậm, nhai kỹ. Đồng thời nên hạn chế ăn thực phẩm chứa nhiều dầu hoặc thực phẩm cứng gây khó tiêu. Ngoài ra, để kiểm soát triệu chứng trào ngược dạ dày, người bệnh nên hạn chế uống rượu bia và từ bỏ thói quen hút thuốc lá. Tập thể dục thể thao thường xuyên cũng là cách giúp cải thiện triệu chứng bệnh hiệu quả.