Bị viêm đại tràng có được uống sữa không, loại nào hợp?

Với thắc mắc viêm đại tràng có được uống sữa không, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, người bị viêm đại tràng có thể uống sữa. Tuy nhiên, chỉ nên lựa chọn những loại sữa phù hợp với tình trạng sức khỏe, tốt cho hệ tiêu hóa như sữa đậu nành, sữa chua. Tuyệt đối không nên tùy ý sử dụng sữa vì có thể gây ra các triệu chứng như tiêu chảy, đầy bụng khiến tình trạng viêm nhiễm trở nên nghiêm trọng hơn.

Viêm đại tràng có được uống sữa không?

Sữa là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, được khuyến khích sử dụng khi cơ thể suy yếu, thiếu hụt dưỡng chất. Các chuyên gia khẳng định, người bệnh viêm đại tràng được uống sữa. Mặc dù được uống sữa nhưng cần tỷ mỷ lựa chọn loại sữa phù hợp để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Đa phần các loại sữa hiện nay đều có đường lactose. Khi vào cơ thể, ruột sẽ tiết ra một loại men có tác dụng phân tách đường lactose thành galactose và glucose giúp cơ thể hấp thu hoàn toàn các dưỡng chất. Thế nhưng, khi bị viêm đại tràng, cơ thể thường thiếu hụt men lastese nên không thể cắt lactose thành dạng đường đơn. Từ đó sinh ra các phản ứng không dung nạp lactose như đầy bụng, tiêu chảy, người mệt mỏi, suy nhược. 

Ngoài ra, trong sữa còn giàu chất béo, không tốt cho người mắc viêm đại tràng. Do dễ gây ra chứng khó tiêu, khó chuyển hóa thành các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Đây cũng chính là nguyên nhân mà người bệnh viêm đại tràng khi uống nhiều sữa thường có các triệu chứng đầy bụng, bụng thường xuyên khó chịu, cơ thể thiếu hụt năng lượng, hay uể oải, mệt mỏi… 

Bị viêm đại tràng nên uống sữa gì?

Với thắc mắc bị viêm đại tràng có được uống sữa không thì câu trả lời là có. Tuy nhiên, chỉ nên uống một số loại sữa dễ tiêu hóa, có lợi cho đường ruột sau đây:

Sữa chua

Nói đến các thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa nhất là đường ruột thì không thể không nhắc đến sữa chua. Sữa chua không chỉ giàu vitamin, khoáng chất, canxi, kẽm, protein, sắt mà còn chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa. Sử dụng sữa chua mỗi ngày sẽ giúp các lợi khuẩn phát triển tốt đồng thời hạn chế ngăn ngừa sự sinh sôi của các vi khuẩn có hại. 

Mặc dù sữa chua có thể cải thiện các rối loạn đường ruột, tăng khả năng hấp thu dưỡng chất của cơ thể. Tuy nhiên, chỉ nên dùng với lượng nhất định, tốt nhất từ 1 – 2 hũ sữa chua mỗi ngày vào buổi tối. Không nên lạm dụng vì sữa chua có tính acid có thể gây đầy hơi, khiến dạ dày khó chịu, làm các lợi khuẩn khó phát huy tác dụng.

Sữa đậu nành

Sữa đậu nành giàu protein, acid béo không no, các khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, sữa đậu nành còn không chứa đường lactose nên không gây ra hiện tượng khó tiêu và không ảnh hưởng đến hoạt động của hệ tiêu hóa cũng như đại tràng. 

Tuy nhiên, người bị viêm đại tràng nên sử dụng loại sữa này với lượng phù hợp. Để tránh kích thích đến các triệu chứng bệnh, nên hạn chế tối đa việc thêm đường vào sữa. Ngoài ra, chỉ nên uống tối đa 500ml mỗi ngày, uống quá nhiều cũng không tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, có thể thay thế bằng các loại sữa khác như sữa hạnh nhân, sữa ngô, sữa yến mạch, sữa gạo…

 Các thực phẩm thay thế sữa nên sử dụng

Khi bị viêm đại tràng, người bệnh không thể dùng các loại sữa và các chế phẩm có nguồn gốc từ động vật như sữa bò, sữa dê… Điều nà khiến người bệnh thiếu hụt một lượng lớn các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Do đó, để cải thiện tình trạng này, nên bổ sung bằng cách tăng cường các thực phẩm sau đây:

• Trái cây: Các loại trái cây tốt cho người bệnh viêm đại tràng có thể kể đến như dưa đỏ, chuối, táo, ổi, sung, lê, lựu, đu đủ chín…
• Rau xanh: Các loại rau xanh giàu chất xơ, vitamin bao giờ cũng tốt cho sức khỏe và giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, có thể kể đến như súp lơ xanh, rau bina, các loại rau đậu…
• Thực phẩm giàu chất béo không no như giàu cá. Do chứa nhiều omega-3 và chất bôi trơn giúp làm mềm phân, tạo điều kiện cho phân di chuyển xuống trực tràng, cải thiện chứng táo bón.
• Thực phẩm giàu đạm: Có thể kể đến như cá, trứng, thịt nạc, tốt nhất là thịt xay để giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa. 
• Thực phẩm giàu chất xơ không tan cellulose: Được khuyến khích sử dụng cho người bị viêm đại tràng có triệu chứng tiêu chảy. Thường là khoai lang, khoai mì, bánh mỳ nướng… 

Tóm lại với thắc mắc viêm đại tràng có được uống sữa không thì câu trả lời là có. Tuy nhiên, người bệnh chỉ có thể sử dụng sữa chua và các loại sữa có nguồn gốc thực vật. Tuyệt đối không dùng sữa và các chế phẩm từ sữa động vật để tránh ảnh hưởng đến tình trạng bệnh.